page_banner

вести

Како одабрати материјал прилагођене врећице за паковање хране?

Генерално, следећи принципи важе за избор материјала за паковање хране.

1.Принцип преписке

Будући да храна има високе, средње и ниске оцене, у зависности од домета и места употребе, треба одабрати различите врсте материјала или дизајна према различитим врстама хране.

2.принцип примене

Због разноликости и карактеристика намирница захтевају различите заштитне функције. Материјали за паковање морају бити изабрани тако да одговарају различитим карактеристикама различитих намирница и различитим условима циркулације. На пример, материјали за паковање надуване хране захтевају високе херметичке перформансе, док амбалажа за јаја треба да амортизује транспорт. Стерилисана храна на високим температурама треба да буде од високо отпорних материјала, а расхлађена храна на ниским температурама од амбалажних материјала отпорних на ниске температуре. То значи да морамо узети у обзир карактеристике хране, климатске (еколошке) услове, методе преноса и везе (укључујући циркулацију) у избору амбалажних материјала. Особине хране захтевају влагу, притисак, светлост, мирис, плесни итд. Климатски услови и услови околине укључују температуру, влажност, температурну разлику, разлику влажности, ваздушни притисак, састав гаса у ваздуху итд. Циклични фактори укључују транспортну удаљеност, начин рада транспорта (људи, аутомобили, бродови, авиони итд.) и стања на путу. Поред тога, потребно је узети у обзир различите захтеве различитих земаља, националности и региона за амбалажом да се прилагоде прихватању тржишта и купаца.

3.Принцип економије

Материјали за паковање такође треба да узму у обзир сопствену економију. Након узимања у обзир карактеристика, квалитета и квалитета хране која се пакује, узеће се у обзир фактори дизајна, производње и оглашавања како би се постигли најнижи трошкови. Трошкови амбалажног материјала нису само повезани са трошковима куповине на тржишту, већ су повезани и са трошковима прераде и трошковима циркулације. Због тога треба узети у обзир различите факторе да би се изабрао најприкладнији материјал у избору дизајна амбалаже.

4.принцип координације

Материјали за паковање имају различите улоге и значења у различитим положајима паковања исте хране. Према свом положају, амбалажа производа може се поделити на унутрашњу, средњу и спољну. Спољна амбалажа углавном представља имиџ производа који се продаје и целокупно паковање на полици. Унутрашње паковање је паковање које долази у директан контакт са храном. Паковање између унутрашњег и спољног паковања је међупаковање. Унутрашња амбалажа користи флексибилне материјале за паковање, као што су мекани пластични материјал, папир, алуминијумска фолија и композитни материјали за паковање; За међупаковање користе се пуферски материјали са пуферским својствимаСпољна амбалажа бира се према својствима хране, углавном картону или картону. Потребна је свеобухватна анализа како би се постигли функционални захтеви и економски трошкови како би се ускладиле и координирале улоге материјала за паковање и амбалажу за храну.

5.Причело естетике

Када бирамо материјал за паковање, морамо узети у обзир да ли се амбалажа за храну дизајнирана овим материјалом може добро продати. Ово је естетски принцип, заправо комбинација уметности и изгледа амбалаже. Боја, текстура, прозирност, крутост, глаткоћа и површинска декорација амбалажних материјала уметнички су садржај амбалажних материјала. Материјали за паковање који изражавају моћ уметности су папир, пластика, стакло, метал и керамика итд.

6.принцип науке

Потребно је издвојити материјале у складу са тржиштем, функцијом и факторима потрошње како би се научно одабрали материјали за паковање. Избор материјала за паковање хране треба да се заснива на захтевима за прерадом и условима опреме за прераду, а полази од науке и праксе. Треба узети у обзир многе факторе, укључујући карактеристике психологије потрошача и потражње на тржишту, захтеве заштите животне средине, функцију цена и задовољства, нову технологију и динамику тржишта итд.

7. Принципи интеграције са техникама и методама паковања

За одређену храну треба користити најприкладнију технику паковања након избора одговарајућих материјала за паковање и контејнера. Избор технологије паковања уско је повезан са амбалажним материјалима и тржишним позиционирањем запаковане хране. Иста храна обично може користити различите технологије паковања да би постигла сличне функције и ефекте паковања, али трошкови паковања ће варирати. Због тога је понекад потребно комбиновати материјале за паковање и технологију паковања како би се постигли захтеви за паковањем и резултати дизајна.

Поред тога, дизајн и избор материјала за паковање хране могу се извршити у односу на постојеће или већ коришћене прехрамбене материјале са истим карактеристикама или сличну храну.


Време објављивања: март-05-2021